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メッセージ

目指しているのは、
”飲食業界“で働くならここが一番
という会社です!
その為に、労働環境や評価制度の改善など
全社員で、
成長と楽しめる組織づくりに
取り組んでおります。

ユニバーサル・ダイニングで働けてよかったと思ってもらい、
“老舗”と言われるようなブランドを共に育てる熱い仲間を募集しております。
性別や年齢を問わず、飲食業界未経験者であっても大歓迎です。
弊社の考え方に共感頂く方のエントリーをお待ちしております。

ユニバーサル・ダイニングが
選ばれる3つの理由

point1

完全週休2日制

しっかり働いて、きちんと休む!元気に働くためには休養が大切です。
自己成長や家族と過ごす時間を大切にしたいと思う弊社では、完全週休2日制を取り入れております。

point2

オープンな評価基準と
月次インセンティブ
※毎月支給実績あり

能力に合わせた評価とポジショニングを行えるよう、全社共通の評価基準を採用。また当社では基本給以外に、全社員に毎月売上連動型のボーナス(インセンティブ)が支給されます。

point3

社会保険完備
福利厚生もバッチリ

安心して働いて頂くために、社会保険も完備しております。当社では、長く一緒に働いて頂くため、福利厚生の部分に関しても、常に社員目線で考えております。

運営ブランドについて

現在運営する2ブランドの特徴や今後の方向性についてまとめております。
ライフスタイルや個々の夢に合わせ、ご希望のブランドをお選び下さい。

炭火焼ホルモン「ぐう」

炭火焼ホルモン「ぐう」

2007年1号店OPENを機に
都内11店舗を展開

職人が店内調理で提供するホルモン料理と地域やお客様に合わせた店内空間が常識にとらわれない、焼肉スタイルを提案。お肉のスペシャリストになれる「ぐう」は、ターミナル駅を中心に1年に1店舗ほどのペースで着実に出店を進める方針です。

大衆酒場もつ焼「よし田」

大衆酒場もつ焼「よし田」

2018年に新しく
立ち上がった新ブランド

「街の憩い場」を掲げる、もつ焼きがウリの新業態である大衆酒場。現場オペレーションを簡素化し、主要線路からは外れた下町のローカルエリアを中心にFCも視野に入れながら20店舗ほどを展開していきます。

企業としての方向性

2ブランド体制で2021年までに
“年商20億円”を目指す

安心して長く勤められる、働きやすい企業
そして、従業員に多くの成長とポジションをつくる為に
ユニバーサル・ダイニングは2021年までに、年商20億を目指します!
その過程で、店舗運営を任せる多くの店長やエリアマネージャーの輩出。
また、独立を目指す方には、独立支援制度を充実させ社内フランチャイズによる独立者も多数輩出していく予定です。

クロストーク

社風や職場環境をもっと知って頂けるよう
ユニバーサル・ダイニングを様々な目線でご紹介いたします!

募集要項

炭火焼ホルモン「ぐう」、大衆酒場もつ焼「よし田」では、
正社員・アルバイトスタッフを募集しております。

仕事内容の詳細や待遇などは、それぞれの
募集要項の内容をご確認ください。

エントリーフォーム

飲食業界経験者の方はもちろん、
未経験者の方からのご応募も大歓迎です

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